|
|
Supersimpele Komkommersandwiches
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
0.5 komkommer
-12 boterhammen, boerenbruin
-Boter
-Peper
-Zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De komkommer wassen, in dunne plakjes snijden, in een vergiet doen en met zout bestrooien. De komkommerplakjes na een uur droog deppen met keukenpapier.
De sneetjes brood met boter besmeren, de helft dakpansgewijs met komkommerplakjes beleggen en met peper uit de molen bestrooien. Een tweede sneetje brood met de beboterde kant naar beneden op de komkommer leggen. De sandwiches wat aandrukken, de korstjes wegsnijden en de sneetjes diagonaal halveren.
|
|
|